Bambuco by Handshake
PRESENTAMOS BAMBUCO BY HANDSHAKE
Le damos la bienvenida a Bambuco by Handshake, el paraíso de la coctelería creativa en la Riviera Maya. En colaboración con Handshake, el legendario “speakeasy” de Ciudad de México, que logró recientemente el tercer puesto en la clasificación de los 50 mejores bares del mundo, Bambuco ofrece cócteles exclusivos de primer nivel y mezcales de The Lost Explorer.
Situado en el interior de Maroma, A Belmond Hotel, Bambuco by Handshake es el lugar ideal para tomar algo al caer la tarde y disfrutar de unas tapas rodeado de exuberantes palmeras tropicales y divertidos interiores de estilo mexicano. Prepárese para viajar a los bares de antaño de la mano de los conocimientos expertos de los cocteleros, siempre respetando la filosofía de cero residuos.
PRESENTAMOS BAMBUCO BY HANDSHAKE
Gracias por su interés en Belmond.
¿Prefiere hablar? Nos puede llamar al +52 984 370 0400
Detalles
- Abierto todos los días, de 06:00 p. m. a 12:00 a. m.
- Correo electrónico: restaurantes.mar@belmond.com
- Tel.: +52 984 370 0400
- Dirección: Carretera Cancún-Tulum, Km 51, 77710 Riviera Maya, Quintana Roo (México)
EN CARTA
Los cócteles de Bambuco by Handshake, preparados de manera experta, son un regalo para los sentidos. En la carta destacan el Tomato is a fruit, cuyo sabor es dulce a la vez que salado y lleva tequila blanco, fresa, tomate y coco, y el White palo santo Negroni, aperitivo agridulce a base de mezcal Unión, Campari, palo santo y Cocchi americano.
Acompañe sus bebidascon deliciosas tapas elaboradas con ingredientes asiáticos y mexicanos, desde salmon sellado o wonton de langosta.
COCTELERÍA PREMIADA
En Maroma, la carta del Handshake, aclamado por su “speakeasy” en Ciudad de México, rinde homenaje a la comunidad de bares mexicanos de la época de la Resistencia. Ingredientes de primera calidad, elevadas dosis de creatividad y una cuidada atención al detalle son el sello característico que ha hecho de Handshake uno de los lugares más famosos del panorama coctelero de México.
Asimismo, nos hemos asociado con The Lost Explorer, el reconocido fabricante de mezcal de Oaxaca, para presentar una bebida exclusiva para los huéspedes de Maroma: el mezcal Tobasiche. Con notas de caramelo, pomelo y cuero, el mezcal se incorpora en uno de los nuevos cócteles de Bambuco, el Solteco, que lleva sandía, sirope de chile y cítricos.
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ACTIVIDADES
Clases de coctelería en Bambuco by Handshake
Únase a Ximena Moreno, la jefa de mixología de Maroma, y emprenda un viaje extraordinario hacia el mundo de los cócteles. Su innovadora fusión de tradición y tecnología da lugar a bebidas únicas que cuentan historias a cada sorbo.
Deléitese con su creativa selección de licores e infusiones frescas en nuestro bar, en el que la precisión y la pasión se dan la mano. Viva de primera mano la redefinición del arte de la mixología y deje que su paladar explore toda una sinfonía de sabores en Maroma.
NOVEDADES EN 2025
NOCHES DE MIXOLOGÍA CON INVITADOS
Este año recibiremos a bares reconocidos de todo el mundo.
‣Tres Monos (Buenos Aires), 21 de marzo
‣La Sala de Laura (Colombia), 4 de abril
Celebraciones en grupo, fiestas y ocasiones especiales en pareja
EVENTOS EN BAMBUCO BY HANDSHAKE
Haga su reservaCelebraciones en grupo, fiestas y ocasiones especiales en pareja
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