Il Cip's Club è uno dei migliori ristoranti di Venezia in cui assaporare le primizie del territorio lagunare. Combinando tecniche nuove e tradizionali, il menu dello Chef Roberto Gatto utilizza prodotti a chilometro zero per creare grandi classici freschi, semplici e piacevoli per tutti i palati.
Disseminati tra i nostri piatti semplici ed eleganti, aspettatevi di assaggiare i migliori frutti di mare pescati direttamente dalla laguna e le verdure locali che crescono solo sulle isole che ci circondano. Uno splendido tagliolino gratinato. Ostriche rosa Scardovari. E se non avete mai provato il nostro "Cippamisu", non potete dire di aver mai vissuto.
Pescato del giorno dal mercato di Rialto, pasta tradizionale veneta o una selezione di antipasti leggeri e deliziosi: il pranzo al Cip's Club è un momento conviviale di relax
Sfogliate il menùTra piatti iconici del Cipriani, plateau da condividere, opzioni vegetariane e molto altro, il nostro menu per la cena è un viaggio tra i sapori di Venezia
Sfogliare il menùLa nostra carta dei vini offre una vasta collezione di etichette del Triveneto per poi spaziare anche oltre, con particolare attenzione a produttori locali, biologici e contemporanei
Sfogliate il menùNel nostro ristorante rendiamo omaggio alle tradizioni locali della laguna con gioia ed eleganza. Qui potrete degustare ingredienti che cambiano seguendo il ritmo delle stagioni: dai carciofi di Sant'Erasmo al radicchio trevigiano, oltre a frutta rigorosamente regionale, come le mele Decio, le pere della Lessinia e le pesche di Pescantina.
Allo stesso modo, i nostri piatti e ricette iconici sono ricchi di preziosi ingredienti veneziani. Potrete gustare il nostro tradizionale fritolin con scampi e calamari fritti, zucchine e una pungente salsa a base di rafano. Gli amanti della carne, inoltre, avranno di che saziarsi: il nostro carpaccio di manzo Cipriani è da anni un caposaldo della nostra cucina.